17 Mayıs, 2010

Işkın

Buralarda baharın geldiğini anlatan bir ot var: Işkın. Dağ muzu ya da doğunun muzu diye de biliniyor. Mayıs ayı gelince sokaklarda demet demet bu gördüğünüz ottan satmaya başlıyorlar. İnşanlar bayılarak yiyorlar:) İlk defa burada gördüm, yüksek dağlık yerlerde yetişiyormuş.
 
Bu ot için her yerde yazan bir şey daha var: "Dağ kokusu ve tadı vardır". Bir meyve için ne güzel bir tanım değil mi!
 
Bugün bir öğrencim bana bir sürü ışkın getirmiş. Tadı biraz ekşi olur ve dış kabuğunu soyarak yiyeceksiniz öğretmenim dedi. Şimdi internetten bakıyorum diyabet başta olmak üzere birkaç şeye de iyi geliyormuş.
 
Eve gidip denemek için sabırsızlanıyorum:)

6 kişi üşenmeyip içini döktü:

deniz dedi ki...

İlk defa duyuyor ve görüyorum. Anadolu'da yaşamanın faydasını da görelim di mi?

Aslı dedi ki...

Evet buralarda çok güzel meyveler-sebzeler var:)

YETENEK-SİZİN dedi ki...

ilk defa duyuyorum ve görüyoum emrak ettim.

Aslı dedi ki...

Ben de:) Tuzla da yeniyormuş erik gibi.

!♥ tuana ♥ ! dedi ki...

Doğuda görev yaparken ışkın ile tanışmıştım.Doğunun muzu diyorlar:)Her türlü hastalığa iyi geliyormuş.Afiyet olsun.

Aslı dedi ki...

gercekten de ne cok seviliyor buralarda:) normal muza gucu yetmyor ki insanlarin,ama bunu piknikte bile toplayabiliyorsun..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Kim o?